شهدت عمليات البحث عن أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء ارتفاعاً ملحوظاً، خاصة في أعقاب زيادة أسعار البنزين التي دخلت حيز التنفيذ فجر اليوم، ومع ذلك، حافظت أسعار اللحوم على استقرارها في الأسواق العامة وعبر منافذ وزارة الزراعة التي تواصل طرح جميع أنواع اللحوم بأسعار مناسبة للأسر المصرية طوال شهر رمضان المبارك.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء
ووفقاً لمستويات التداول السائدة في الأسواق، فقد سجل كيلو الكندوز الكبير سعراً يقارب 360 جنيهاً، بينما بلغ سعر كيلو الكندوز العادي حوالي 410 جنيهات، كما وصل سعر كيلو اللحم البتلو إلى نحو 420 جنيهاً، في حين سجل كيلو لحم الضأن قرابة 420 جنيهاً أيضاً، وبلغ سعر كيلو اللحم الجملي نحو 300 جنيه، كما سجل كيلو الكندوز المتوسط حوالي 350 جنيهاً، بينما استقر سعر كيلو السجق عند 225 جنيهاً تقريباً، مع وجود تفاوتات طفيفة بين المناطق تبعاً لجودة المنتج وتكاليف النقل.
سعر اللحم المفروم والكبدة
أما بالنسبة للأصناف الأكثر طلباً في الاستخدام المنزلي، فقد سجل كيلو لحم الضأن في منافذ وزارة الزراعة سعراً يقدر بنحو 350 جنيهاً، بينما بلغ سعر كيلو اللحم المفروم حوالي 230 جنيهاً، كما وصل سعر كيلو الكبدة إلى نحو 250 جنيهاً، في حين حافظ كيلو اللحوم البلدي الطازج على سعر ثابت يقارب 280 جنيهاً، كما سجل كيلو “وش الفخدة” نحو 300 جنيه، وبلغ سعر كيلو الموزة حوالي 295 جنيهاً، بينما وصل سعر كيلو عرق الفلتو إلى نحو 350 جنيهاً، وهو مستوى يعكس استقراراً مقارباً للأسعار المسجلة في الفترات السابقة.
استقرار الأسعار رغم التحديات
على الرغم من الضغوط التضخمية والتعديلات الأخيرة في أسعار الوقود، فإن قطاع اللحوم في مصر يظهر مرونة ملحوظة، حيث تمكنت منافذ التوريد الرسمية والأسواق المحلية من الحفاظ على وتيرة مستقرة للأسعار، مما وفر حاجزاً ضد الصدمات للمستهلكين، خاصة في ظل الموسم الرمضاني الذي يشهد ذروة في الاستهلاك، ويعكس هذا الاستقرار جهوداً تنسيقية لضمان توازن بين تكاليف الإنتاج والقدرة الشرائية للأسر.
التعليقات