تشهد الأيام الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً في درجات الحرارة، مما يزيد من الشعور بالعطش والجفاف، خاصة مع ساعات الصيام الطويلة، ووفقاً لموقع “pharmeasy”، توجد مجموعة من الأطعمة والمشروبات الطبيعية التي تساعد على خفض حرارة الجسم وتقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام.

ماء جوز الهند أو السوبيا

يُعد ماء جوز الهند من أفضل المشروبات الصيفية، حيث يتميز بخصائصه المبردة التي تخفف من حرارة الصيف الشديدة، فهو غني بالإلكتروليتات التي تساعد على ترطيب الجسم وتنظيم درجة حرارته.

اللبن الرائب

يحتوي هذا المشروب الصحي على البروبيوتيك والفيتامينات والمعادن الأساسية التي تُساعد على تبريد الجسم حتى في درجات الحرارة المرتفعة، وشربه يومياً أو مرتين في اليوم يُساعد على تحقيق هذا التأثير، وإلى جانب اللبن الرائب، يُعتقد أن الجلجيرا – المشروب الهندي التقليدي – مفيد جداً لتبريد الجسم، خاصة مع احتوائه على النعناع الذي يُعطي تأثيراً مُبرّداً.

الصبار

يُعرف الصبار بخصائصه المُبرّدة الطبيعية التي تُساعد على خفض حرارة الجسم داخلياً وخارجياً، ويُمكن وضع جل الصبار على الجلد للاستفادة من تأثيره المُبرّد، كما يُمكن مزج خلاصته مع الخيار أو النعناع للحصول على مزيج ناعم ثم شربه لتعزيز الشعور بالبرودة.

نعناع

يُعتبر النعناع من أكثر الأعشاب استهلاكاً في الهند، حيث يُضاف عادةً إلى الطعام أو الشراب للمساعدة في معادلة حرارة الجسم الزائدة وتنظيم درجة حرارته، ويمكن إضافته إلى اللبن الرائب أو اللبن المخيض أو ماء الليمون لمزيد من الفوائد، كما يُمكن تحضير صلصة النعناع التي تُعد من أشهر أنواع الصلصات في معظم البيوت الهندية.

بطيخ

إلى جانب المانجو، يُعدّ البطيخ من الفواكه الشائعة في الهند خلال فصل الصيف، ويحتوي عادةً على نسبة عالية من الماء تصل إلى 92%، مما يساعد على منع الجفاف والحفاظ على برودة الجسم، وقد يُساهم تناوله بانتظام في تنظيم حرارة الجسم.

خيار

تماماً مثل البطيخ، يحتوي الخيار أيضاً على نسبة عالية من الماء تصل إلى 95%، كما أنه غني بالألياف التي تساعد على تخفيف الإمساك – وهي إحدى المشاكل الشائعة خلال فصل الصيف مع ارتفاع درجة حرارة الجسم، ولا يُستخدم الخيار بكثرة في السلطات فحسب، بل يُستخدم أيضاً في علاجات الوجه ولتهدئة العيون المتعبة.

الفلفل الحار

يمكن للفلفل أن يساعد في خفض درجة حرارة الجسم، حيث أشارت دراسة حديثة إلى أن الكابسيسين – المكون النشط في الفلفل الحار – يُنتج تأثيراً مُبرِّداً عن طريق إرسال إشارة إلى الدماغ تُشير إلى أن الجسم يُعاني من ارتفاع في درجة الحرارة، مما يزيد من التعرق.

ماء الليمون

أظهرت الأبحاث أن الليمون – الغني بفيتامين سي – يُساعد على خفض درجة حرارة الجسم، كما يُرطب الجسم ويُزوده بالأكسجين مما يُحسّن مستويات الطاقة ويُشعرك بالانتعاش خلال فصل الصيف، ولتحضير عصير الليمون، اعصر نصف ليمونة وأضف رشة ملح ونصف ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة) واخلطه بالماء البارد، حيث تُعدّ هذه المكونات إلكتروليتاً طبيعياً للجسم.

البصل

قد يكون الأمر مفاجئاً، لكن للبصل أيضاً تأثير تبريد طبيعي على الجسم، فهو غني بالكيرسيتين الذي قد يعمل كمضاد للحساسية، كما أنه مفيد للحماية من مشاكل مرتبطة بالحرارة مثل ضربة الشمس، وهذا أحد الأسباب التي دفعت جداتنا إلى تحضير مزيج تقليدي من البصل والمانجو الأخضر خلال فصل الصيف.

نصائح إضافية للحفاظ على برودة الجسم

بالإضافة إلى التركيز على الأطعمة المبردة، يُنصح بتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس في أوقات الذروة، وارتداء ملابس قطنية فضفاضة ذات ألوان فاتحة تعكس الحرارة، مع الحرص على شرب كميات كافية من السوائل بين الإفطار والسحور لتعويض ما فقده الجسم خلال النهار، كما أن أخذ حمام بارد يمكن أن يوفر راحة سريعة من الشعور بالحر.