شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء ارتفاعًا طفيفًا في المنافذ التجارية والأسواق المحلية، بينما ظل المعروض من مختلف الأصناف مستقرًا أمام الطلب المستمر، وفقًا لأحدث تحديثات موقع “صدى البلد”.

تأثير العوامل الموسمية على أسواق اللحوم

تتأثر أسعار اللحوم بالعديد من العوامل الموسمية والاقتصادية، حيث يؤدي ارتفاع الطلب في المناسبات والأعياد إلى ضغوط على المعروض، مما قد يسبب تقلبات في الأسعار، بينما تسهم جهود زيادة الإنتاج المحلي واستقرار الواردات في تحقيق التوازن النسبي في الأسواق، وهو ما ينعكس على استقرار الأسعار على المدى المتوسط.

أسعار اللحوم الطازجة للمستهلك

كيلو اللحم الكندوز الكبير: 380 جنيهًا،

كيلو اللحم الكندوز الصغير: 420 جنيهًا،

كيلو اللحم البتلو: 420 جنيهًا،

كيلو اللحم الضأن: 490 جنيهًا،

كيلو اللحم الجملي: 380 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا،

كيلو السجق: 225 جنيهًا،

كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا،

كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا،

كيلو الكبدة: 250 جنيهًا،

اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا.

أسعار الكبدة والمفروم والسجق

كيلو الكبدة البلدي: 400 – 420 جنيهًا،

كيلو اللحم المفروم البلدي: 330 – 470 جنيهًا،

كيلو عرق الفلتو: 420 جنيهًا،

كيلو السجق البلدي: 355 جنيهًا،

كيلو البرجر: 310 جنيهات.