كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملاتها التفتيشية على أسواق بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها في مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي، مما أدى إلى ضبط 38 طنًا و813 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للمواصفات الصحية، مع تحرير 299 محضرًا ضد المخالفين.

تأتي هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ووكيل الوزارة، لتعزيز الرقابة خاصة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، وذلك لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين والتصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة.

وصرح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بأن الحملات نفذتها الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالتعاون مع مديريات الطب البيطري ومباحث التموين، حيث تم ضبط كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك أو المخالفة للاشتراطات الصحية.

تأكيد على سلامة الغذاء في المواسم والأعياد

أكدت الحملات المكثفة على ضرورة الالتزام الصارم بالاشتراطات الصحية في جميع مراحل تداول الغذاء، خاصة خلال فترات الأعياد والمواسم التي تشهد إقبالًا كبيرًا، حيث تعمل الجهات الرقابية على مدار الساعة لضمان سلامة كل ما يصل إلى موائد المواطنين، وتتبع سياسة عدم التهاون مع أي مخالفة تهدد الصحة العامة.

وأوضح الأقنص أن الحملات ركزت بشكل خاص على الأسماك المملحة والمدخنة بسبب الإقبال الموسمي عليها، حيث بلغت الكميات المضبوطة في هذا القطاع 29 طنًا و85 كجم، مع تحرير 75 محضرًا من إجمالي المحاضر.

كما أشار إلى أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات، بما في ذلك التحفظ على المضبوطات وعرضها على الجهات المختصة للتصرف وفقًا للقانون.

وأكد رئيس الهيئة استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، مع التشديد على أهمية الالتزام بالاشتراطات داخل المجازر وأماكن البيع.

وناشدت الوزارة المواطنين بالشراء من المنافذ المعتمدة فقط، والتحقق من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات، لدعم جهود الدولة في ضبط منظومة تداول الغذاء والحفاظ على الصحة العامة.