ما هو السدر، ينتمي هذا النبات نبات السدر إلى عائله النبق، حيث ان اسمه النباتي هو زيزيفوس جوجوبا، ويطلق عليه أيضا اسم العناب القيني، أو العناب، وقيل ان اصل هذا النبات نبات السدر يعود إلى دولة سوريا العربية، حيث انه قد انتشر في غالبية أنحاء منطقه البحر الأبيض المتوسط قبل ثلاثة آلاف عام، وفي الوقت الحاضر ينمو نبات السدر في جمهورية الصين العظيم على نطاق واسع، ويعتبر السدر نبات شوكي صغير، يتراوح طولها بين سبعة الى تسعة متر، وتمتاز الأوراق الخاصة به في شكلها البيضاوي، ويتراوح طول الورقة فيها ما بين اثنين إلى سبعة سانتي متر، ولون أزهارها أحمر، أو بني داكن، أما عن فاكهه السدر فهي من حيث الشكل مستديره إلى مستطيله الشكل، وحجمها كحجم الخوخ الصغير، وطعمها حلو، ويؤكل السدر طازج، أو مسلوق، أو مطهي، كما وانه يؤكل مخبوز، ويمكن إعداده من خلال غلي السدر في العسل وشراب السكر، ويستخدم ايضا السدر في عمل الحلوى الصغيره والمشهورة بحلوى العتاب، وسوف نتعرف الان على بعض المعلومات الخاصة بالسؤال المطروح ما هو السدر من خلال مقالنا هذا عبر موقعنا موقع الامل نيوز .
مكان نمو نبات السدر ويكيبيديا
ان نبات السدر ينمو في المناخ الحار والجاف، حيث انه ينمو في فصل درجات حرارة لا تقل عن تسع درجات مئوية، وتمتاز شجره السدر بانها شجرة مقاومة لعدد كبير من الآفات وهي تنبت عن طريق البذور، وتنمو ايضا في معظم مناطق النصف الجنوبي من قاره أمريكا الشماليه، وتحتاج إلى موسم نمو طويل نوعا ما ولا تستطيع النمو في المناطق الشماليه البارده، ولا تنمو كذلك في ساحل الخليج، وذلك بسبب وفره الأمطار هناك، والرطوبه الصيفية العالية والتي تمنع النمو المثالي لنبتة السدر، حيث انه عند نضج ثمار السدر فانها تتحول من اللون الأخضر إلى اللون البني، وتشبه نكهتها وملمسها التفاح الحلو.
حقائق حول نبتة السدر
لقد عرف نبات السدر منذ العصور القديمه جدا، ويشار إليه باسمه العلمي زيزفون المسيح، بحيث قد تبين في بعض المعتقدات المسيحيه إلى أن نلات السدر هو الإكليل الذي قد توج به السيد المسيح قبل أن يصلب، كما وذكرت أشجار السدر في القرآن الكريم العظيم، وهي تعتبر من نباتات الجنة، حيث يقول الله تبارك وتعالى في كتابه المحكم العظيم ( فَأَعْرَضُواْ فَأَرْسَلْنَا عَلَيْهِمْ سَيْلَ ٱلْعَرِمِ وَبَدَّلْنَٰهُم بِجَنَّتَيْهِمْ جَنَّتَيْنِ ذَوَاتَىْ أُكُلٍ خَمْطٍۢ وَأَثْلٍۢ وَشَىْءٍۢ مِّن سِدْرٍۢ قَلِيلٍۢ).
فوائد نبات السدر ويكيبيديا
تعتبر فائدة نبات السدر في انه مضاد للسرطان من أهم الفوائد له، حيث انه قد أظهرت دراسه في معهد بحوث اللقاحات والمصل في دولة إيران بأن المياه المستخرجه من فاكهه السدر المجفف لها فعاليه كبيرة جدا في تثبيط نمو الخلايا السرطانيه، بحيث انها تمتلك خصائص مضاده للخلايا السرطانية، وتساعد ايضا على الموت التلقائي للخلايا السرطانيه في جسم الإنسان، أما الفائدة التانية له فهي علاج الأرق حيث انه يستخدم نبته السدر وبذورها في علاج مشاكل النوم المعروفة، مثل الأرق، حيث انها تحتوي على مركبات مهمة جدا بحيث انها تعطيها القدره على العمل كمهدئ طبيعي ومنوم، اذن فان نبات السدر يستطيع التأثير على الجهاز العصبي، والمساعدة على النوم، لهذا فانه ينصح بشرب كوب من شاي السدر قبل الذهاب إلى النوم، للمساعده على النوم بشكل مريح، والتخلص من الأرق.
فوائد نبات السدر
- صناعة الأدوية
- الطب البديل
- استخلاص الزيوت
- الغذاء
إلى هنا اعزائي القراء نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا والذي ذكرنا لكم فيه تفاصيل السؤال المطروح ما هو السدر من خلال مقالنا هذا عبر موقعنا موقع الامل نيوز .