تزامنًا مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يتجه الكثيرون لتناول الفسيخ والرنجة كأطباق رئيسية على مائدة اليوم الأول من العيد، إلا أن هذه العادة قد تحمل مخاطر صحية كبيرة، خاصةً للحوامل.
وحذرت الدكتورة أميرة النحاس، استشاري أمراض النساء والتوليد، من أن الفسيخ والرنجة يعدان من أكثر الأطعمة خطورة طوال فترة الحمل، نظرًا لأضرارهما البالغة على صحة الأم والجنين، مما يوجب منع تناولهما تمامًا.
أضرار الفسيخ و الرنجة على الحامل
كشفت الدكتورة أميرة النحاس عبر حسابها الرسمي على فيسبوك، عن أبرز المخاطر التي يشكلها الفسيخ على صحة الحامل وجنينها.
مخاطر صحية جسيمة
يترتب على تناول الأسماك المملحة خلال الحمل عدة أضرار، منها:
- احتواء الفسيخ على كمية كبيرة من الملح تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم،
- احتمالية وجود بكتيريا لاهوائية في الفسيخ تسبب مشاكل خطيرة في الجهاز العصبي والتنفسي والعضلات،
- كون الرنجة عرضة للتلوث بالبكتيريا والطفيليات، مما يزيد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي المهدد لصحة الأم والجنين، وتشمل علاماته القيء والزغللة وصعوبة التنفس،
- تسبب الأسماك المملحة تورم القدمين نتيجة احتباس السوائل،
- قد تؤدي أحيانًا إلى نزلات معوية وتسمم للحامل، مما قد يسبب ولادة مبكرة، وإذا تم تناولها في الأشهر الأولى من الحمل فقد تسبب أضرارًا جسيمة للجنين.
نصائح غذائية بديلة للحامل في العيد
ينصح خبراء التغذية الحوامل بالابتعاد تمامًا عن الأسماك المملحة والمخللات واستبدالها بخيارات صحية، مثل البروتينات المشوية والخضروات الطازجة، مع التأكيد على شرب كميات كافية من الماء للتقليل من احتباس السوائل، والحفاظ على نظام غذائي متوازن يحمي صحة الأم ويساهم في النمو السليم للجنين.
التعليقات