شهدت أسعار الدواجن قفزة جديدة خلال الأيام القليلة الماضية، رغم انخفاض أسعار الكتاكيت بحوالي 10 جنيهات لتصل إلى 20 جنيهاً بعد أن كانت 30 جنيهاً، إلا أنها لا تزال عند مستويات مرتفعة.

تقلبات السوق تدفع المواطنين لمتابعة الأسعار أولاً بأول

أصبحت أسعار الدواجن والبيض مصدر اهتمام رئيسي للمواطنين، نظراً للتقلبات الكبيرة التي تشهدها هذه السلع الأساسية في الفترة الأخيرة، مما يدفعهم لمواكبة تحديثات الأسعار بشكل يومي للتعامل مع هذه التغيرات المستمرة في السوق.

أسعار الدواجن اليوم

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه بعدما كان 90 جنيهاً منذ أيام، أي بارتفاع قدره 10 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 67 جنيهاً للكيلو لتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهاً.

وارتفع سعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” ليصل إلى 115 جنيهاً بعدما كان 100 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً.

واستقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة عند 120 جنيهاً، لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً.

سعر كيلو البانيه

وارتفع سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 200 إلى 250 جنيهاً في بعض المحلات، ويتراوح سعر الأوراك بين 90 و110 جنيهات، بينما يتراوح كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، ويباع زوج الحمام بسعر 190 جنيهاً.

أسعار البيض

ووصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بسعر 135 جنيهاً بعدما كانت تباع بنحو 120 جنيهاً، كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهاً، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهاً جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهاً.

أسعار الكتاكيت

يتراوح سعر الكتكوت الأبيض “شركات” بين 10 و20 جنيهاً، والكتكوت “ساسو” 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي 9 جنيهات، وبط مسكوفي 25 جنيهاً، وبط مولر 25 جنيهاً، وبط بيور 20 جنيهاً، وسمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.

وأكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الارتفاع الحالي في الأسعار مرتبط بموسم رمضان وزيادة الاستهلاك بنسبة 35% عن المعدل الطبيعي، مشيراً إلى أن الدواجن والبيض سلع حية تحكمها قوى العرض والطلب.

وأضاف خلال تصريحات له أن الإنتاج كبير، لكن أداء المزارع يتراجع خلال الشتاء مع ارتفاع تكاليف التدفئة، مما يتسبب في خسائر كبيرة لبعض المربين منذ منتصف 2025 حتى ديسمبر 2025.

وتابع: “الدواجن عرض وطلب، ويمكن أن تنخفض الأسعار مع تحسن الطقس، وبخصوص الاستيراد فتكون تكلفته أعلى من المحلي، وأساسنا هو الإنتاج والحفاظ على المربين، ونتمنى انتظام الإنتاج والأداء في المزارع لأن هذا سينعكس على المواطن”.