يبدو أن التوصية بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا، أو حوالي 2 لتر، ليست صحيحة تمامًا، على الأقل أكثر مما يمكن أن يلتزم به كثير من الناس كل يوم. وفقًا لدراسة جديدة، يحتاج الكثير من الناس فقط إلى 1.5 إلى 1.8 لتر يوميًا، أي أقل من لترين الموصى بها عادةً.
“غير مدعوم علميًا”
“التوصية الحالية[i.e. drinking 8 cups]قال يوسوكي يامادا من المعهد الوطني للابتكار الطبي الحيوي والصحة والتغذية في اليابان، وأحد المؤلفين الأوائل لهذا البحث، “لم يتم دعمه علميًا على الإطلاق”، مضيفًا أن “معظم العلماء ليسوا متأكدين من مصدر هذه التوصية. ” ومن المشاكل، بحسب الصحيفة البريطانية، أن التقديرات السابقة لاحتياجات الإنسان من المياه تتجاهل احتواء طعامنا على الماء، وهو ما يمكن أن يساهم بنسبة كبيرة في إجمالي استهلاكنا.
كما أوضح يامادا، “إذا كنت تأكل الخبز والبيض فقط، فلن تحصل على الكثير من الماء من الطعام. ولكن إذا كنت تأكل اللحوم والخضروات والأسماك والمعكرونة والأرز، يمكنك الحصول على حوالي 50٪ من احتياجات الجسم من المياه.
المناخات الحارة والرطبة
بالإضافة إلى ذلك، قيمت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Science، استهلاك المياه لـ 5604 أشخاص تتراوح أعمارهم بين 8 أيام و 96 عامًا من 23 دولة. لكن الدراسة كشفت أن أولئك الذين يعيشون في المناخات الحارة والرطبة وعلى ارتفاعات عالية وكذلك الرياضيين والنساء الحوامل والمرضعات يحتاجون إلى شرب المزيد من الماء.
كما أنني لاحظت أن الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 35 عامًا لديهم متوسط ”دوران” للمياه يبلغ 4.2 لترات في اليوم. انخفض هذا مع تقدم العمر إلى متوسط 2.5 لتر يوميًا للرجال في التسعينيات من العمر، والذي يعتمد بالطبع على الطاقة التي يبذلها الجسم. أما بالنسبة للنساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 20 و 40 سنة، فقد بلغ معدل “دوران” الماء في الجسم 3.3 لتر، وانخفض إلى 2.5 لتر عند بلوغ سن 90 عامًا.
صالح للشرب
وقال البروفيسور جون سبيكمان من جامعة أبردين، وهو مؤلف مشارك في البحث “تظهر هذه الدراسة أن الاقتراح الشائع بشرب 8 أكواب من الماء – أو حوالي لترين في اليوم – ربما يكون مرتفعًا للغاية بالنسبة لمعظم الناس.”
بينما لا يوجد ضرر واضح من شرب كميات أكبر من المياه، تقول الصحيفة البريطانية إن الحصول على مياه شرب آمنة قد يكون مكلفًا هذه الأيام.
المصدر العربية نت.