شهدت أسعار الدواجن انخفاضاً غير مسبوق خلال الساعات القليلة الماضية، بعد موجة ارتفاعات كبيرة بلغت ذروتها في رمضان حيث وصل سعر الكيلو إلى 107 جنيهات، لتعاود الأسعار الهبوط وتسجل اليوم 72 جنيهاً للمزرعة، بانخفاض يتجاوز 30 جنيهاً.

أسعار الدواجن اليوم

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 72 جنيهاً للكيلو بعد أن كانت عند 85 جنيهاً قبل أيام، أي بانخفاض 13 جنيهاً، لتصل للمستهلك بسعر 88 جنيهاً، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 66 جنيهاً للكيلو، ويبلغ سعرها للمستهلك 80 جنيهاً.

ووصل سعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” إلى 105 جنيهات بعد أن كان 110 جنيهات، لتُباع للمستهلك بسعر 115 جنيهاً.

بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 130 جنيهاً، ويصل للمستهلك بسعر 140 جنيهاً.

سعر كيلو البانيه

تراجع سعر كيلو البانيه اليوم من 260 إلى 190 جنيهاً في بعض المحلات، كما يتراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه، ويبلغ كيلو الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهاً، بينما يصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهاً.

أسعار البيض

وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتُباع للمستهلك بسعر 140 جنيهاً بعد أن كانت تُباع بنحو 120 جنيهاً، كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، ويُباع للمستهلك بنحو 130 جنيهاً، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهاً جملة، وللمستهلك بنحو 150 جنيهاً.

آليات السوق وغياب الاحتكار

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سوق الدواجن في مصر يخضع لآليات العرض والطلب، نافياً وجود احتكار في القطاع، حيث يصل عدد المربين إلى نحو 35 ألف مربي، مما يجعل الحديث عن سيطرة عدد محدود من الشركات غير دقيق.

تراجع أسعار الكتاكيت

أوضح الزيني خلال تصريحات لـ”صدي البلد” أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعاً ملحوظاً من نحو 55 جنيهاً إلى مستويات تتراوح بين 5 و10 جنيهات، نتيجة زيادة الإنتاج وعودة التوازن إلى السوق، مؤكداً أن وفرة المعروض تؤدي بطبيعتها إلى انخفاض الأسعار.

أسعار الأعلاف

وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن تكلفة الإنتاج ارتفعت نتيجة زيادة أسعار مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف، بسبب تحركات سعر الدولار وارتفاع تكاليف الشحن وتأثر سلاسل الإمداد العالمية، بالإضافة إلى زيادة أسعار الطاقة والوقود، إلا أن أسعار الدواجن تراجعت رغم ذلك في ظل زيادة المعروض، لافتاً إلى أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها وتخضع بالكامل لقانون العرض والطلب.

وأضاف أن تحسن الأداء الإنتاجي داخل المزارع وزيادة الكميات المعروضة ساهما في انخفاض الأسعار، موضحاً أن سعر البيض تراجع أيضاً من نحو 125 جنيهاً إلى 112 جنيهاً في المزرعة، وهو ما يعكس حالة التوازن الحالية في السوق.