في ظل تذبذب أسعار الدواجن، يتساءل المستهلكون عن التوقيت الأمثل للشراء، حيث تشهد الأسواق حركة غير مسبوقة اليوم 14 فبراير مع ظهور مفاجآت وانتشار تحذيرات عاجلة للمربين والمواطنين على حد سواء.
سجلت أسعار الفراخ اليوم استقراراً نسبياً، بينما شهد البيض ارتفاعاً طفيفاً، لكن المفاجأة كانت في توقعات بتوافر كميات كبيرة الأسبوع المقبل، مما قد يخفض الأسعار، وهذا يتطلب من المستهلك التريث قليلاً.
يحذر الخبراء من شراء منتجات مجهولة المصدر، ويؤكدون على أهمية التأكد من سلامة التخزين وشراء البيض بتاريخ إنتاج حديث، كما ينصحون بمتابعة الأسعار يومياً لأن السوق في حالة تقلب مستمر.