تعتبر الألياف الغذائية ركيزة أساسية لنظام غذائي صحي، فهي لا تقتصر على تسهيل الهضم فحسب، بل تمتد فوائدها إلى تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
تساهم الألياف في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، كما تدعم صحة القلب وتحسن عملية الهضم، وتساعد في التحكم بالوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول.
يمكنك البدء بوجبة فطور تحتوي على الشوفان والفواكه، وتناول سلطة الخضار والبقوليات على الغداء، بينما يكون العشاء خفيفاً مع الخضار المطبوخة، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم.